สินค้าอาหารไทยคุณภาพ ร่วมงาน BBC Good Food Show เมือง Birmingham
เมื่อวันที่ 15 – 18 มิถุนายน 2560 ที่ผ่านมา สำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ภายใต้สถานเอกอัครราชทูตไทย ณ กรุงลอนดอน ร่วมกับผู้นำเข้าสินค้าไทยในสหราชอาณาจักรและผู้ส่งออกของไทย อาทิ บริษัท Manning Impex, SOP, ASCO Foods, Blue River International, Thai Tana และ Maepranom ออกคูหา Thailand Kitchen of the World ใน งาน BBC Good Food Show ณ ศูนย์จัดงานแสดงสินค้า NEC เมืองเบอร์มิงแฮม เพื่อกระตุ้นการบริโภคอาหารไทย ข้าวหอมมะลิ ข้าวสีต่างๆ ของไทย และสินค้าอาหารแบรนด์ไทย ตลอดจนส่งเสริมภาพลักษณ์และยกระดับมาตรฐานสินค้าอาหารไทย และธุรกิจร้านอาหาร ผ่านเครื่องหมายรับรอง Thai Select
ในส่วนของคูหาประเทศไทย Thailand Kitchen of the World มีกิจกรรมการแสดงและจำหน่ายสินค้าอาหารแบรนด์ไทย เช่น ข้าวหอมมะลิไทย ข้าวสีต่างๆ กะทิ เครื่องแกง ซ้อสปรุงรส บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เส้นก๋วยเตี๋ยว ขนมขบเคี้ยว เครื่องดื่มชาเขียว เครื่องดื่มผสมวุ้นมะพร้าว มะพร้าวน้ำหอมบรรจุขวด รวมถึงผลไม้ เช่น มะพร้าวน้ำหอม มะม่วง นอกจากนี้ ยังได้จัดกิจกรรมสาธิตการทำอาหารหลากหลายเมนู เช่น แกงส้ม ปลาทอดสมุนไพร แกงเขียวหวาน แกงแดง ผัดไทย ข้าวยำ ข้าวเหนียวไก่ย่างส้มตำ ข้าวเหนียวมะม่วง ซึ่งใช้ข้าวหอมมะลิ ข้าวสีต่างๆ รวมถึงผลิตภัณฑ์อาหารที่จัดแสดงในงาน โดยเชฟที่มีชื่อเสียง เช่น Andy Oliverจากร้าน Som Saa, Sebby Holmes และ Dan Turner จากร้าน Farang London และร้านอาหาร Thai Select เช่น Jane Alty จากร้าน The Begging Bowl และ เชฟปุ้ม จากร้าน Chaophraya ซึ่งได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี ทั้งนี้ สำนักงานฯ ยังได้ใช้โอกาสนี้ในการเผยแพร่ประชาสัมพันธ์และให้ข้อมูลเกี่ยวกับมาตรฐานและคุณภาพของข้าวไทย ผ่านเครื่องหมายรับรองรูปรวงข้าว Thai Hom Mali Rice ของกรมการค้าต่างประเทศ อีกด้วย
การจัดกิจกรรมในครั้งนี้ ได้รับผลตอบรับที่ดีมาก ผู้เข้าชมงานให้ความสนใจและซื้อสินค้าอาหารแบรนด์ไทยเป็นจำนวนมาก สินค้าที่ได้รับความนิยม ได้แก่ ข้าวสีต่าง ๆ ข้าวหอมมะลิ เครื่องดื่มผสมวุ้นมะพร้าว ขนมขบเคี้ยว พริกแกงและซ้อสปรุงรส และน้ำมะพร้าว ในขณะเดียวกันผู้นำเข้าที่เข้าร่วมได้นำสินค้าทั้งที่มีวางจำหน่ายอยู่แล้วและสินค้าใหม่มาจำหน่ายภายในงาน ซึ่งทำให้รับทราบข้อมูลว่าสินค้าใดที่ผู้บริโภคมีความต้องการสูง และมีแนวโน้ม/ศักยภาพที่จะขยายตลาดได้อีกจากการได้พบปะพูดคุยกับผู้บริโภคโดยตรง โดยคาดว่าจากผลตอบรับของผู้บริโภคที่มีความสนใจสินค้าอาหารแบรนด์ไทยดังกล่าว นั้น จะทำให้ผู้นำเข้าในสหราชอาณาจักร มีการนำเข้าสินค้าอาหารแบรนด์ไทยเพิ่มขึ้น ซึ่งจะนำไปสู่การขยายมูลค่าการนำเข้าสินค้าอาหารจากไทยมายังตลาดสหราชอาณาจักรมากขึ้น
